16. März 2022, 19:00 Uhr, Bruckmühle

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„Butter – Purer Genuss“

Vor tausenden von Jahren gelang es zum ersten Mal aus frischer Milch das köstliche, nahrhafte Lebensmittel herzustellen. Bis heute hat sich an dem Herstellungsprinzip nichts geändert. Auch heute erfreut sich Butter großer Beliebtheit. Das liegt nicht zuletzt an dem unglaublich sahnigen und frischen Geschmack. Neben vielen Informationen werden wir auch leckere Kostproben aus Butter und Buttermilch probieren.

Vortrag mit Frau Hofmann-Schuster, Milchwirtschaftlicher Verein Baden-Württemberg e.V.